【年夜河財立方 記者 段偉朵】2023年，預制菜初次被寫進“中心一號文件”，預制菜迎來飛速成長的新風口。
5月23日，年夜河財立方記者得悉，河南省處所經濟社會查詢拜訪隊近期在全省范圍內對預制菜財產成長情形展開了專題調研。調研成果顯示：河南預制菜財產成長基本雄厚，浮現蓬勃成長勢頭，約有20余家預制菜財產園區正在扶植，調研企業中64.7%的企業產物翻開國際市場，在全國范圍內暢通發賣，73.9%的預制菜企業擁有本身的預制菜brand。
政策領導方面，河南從2019年就開端布局預制菜財產。從加速華夏農谷扶植到2023年寫進當局任務陳述，河南全方位加大力度財產成長，積極出臺各項政策培養強大預制菜財產，構成了以《河南省加速預制菜財產成長舉動計劃（2022—2025年）》為基本，金融存款貼息、財產成長獎補、綠色食物尺度嘉獎等多項政策為支撐的成長政策系統。調研顯示，盡年夜大都地市出臺了支撐預制菜財產成長的相干政策辦法，洛陽、南陽和信陽等地將加速預制菜成長寫進當局任務陳述，為完成換道領跑供給剛強保證。
基本扶植方面包養網，河南鼎力支撐預制菜財產基地扶植，推進各地安身資本天賦，培養強大預制菜財產集群。經調研清楚，河南省約有20余家預制菜財產園區正在扶植，此中，新鄉、許昌各4家，洛陽3家，鄭州、漯河、信陽、周口各2家，南陽1家。各預制菜財產園區聯合本地上風“媽，這正是我女兒的想法，不知道對方會不會接受。”藍玉華搖頭。和特點財產停止布局，聚焦全財產鏈成長，不竭延鏈補鏈強鏈，三次財產深度融會，財產成長初具範圍，基地扶植成效浮現。漯河召陵、周口鹿邑、鶴壁淇縣、浚縣等5個“嗯，我去找那個女孩確認一下。”藍沐點了點頭。縣區進圍賽迪參謀的2023包養網預制菜財產基地百強榜單；新鄉原陽2022年預制菜規上產業企業營收衝破100億元，成為中西部省份獨一進圍“全國十年夜預制菜財產基地”的縣，河南預制菜影響力不竭擴展。
成長成效方面，在政策和市場雙重驅動下，河南預制菜財產搶抓機會，聚焦塑造河南brand、強力引領市場成長，不竭構成焦點競爭上風，成長成效慢慢浮現。從財產成長看，艾媒徵詢數據顯示，2022年河南預制菜財產指數居全國第三，僅次于廣東和山東，財產成長勢頭傑出。調研企業中64.7%的企業產物翻開國際市場，在全國范圍內暢通發賣；17.0%的企業產物揚帆出海走出國門，完包養成了“賣全球”。從brand塑造看，調研顯示，73.9%的預制菜企包養業擁有本身的預制菜brand，56.9%的企業構成本身的明星單品或年夜單品。
調研成果以為，總體來看，河南預制菜財產成長成效慢慢浮現，浮現出了以專門研究預制菜企業為包養領導，龍頭食物加工企業為支持，帶動中小企業和新brand加快提高的傑出成長態勢，食物產業高東西的品質成長新增加極慢慢構成，河南“國人廚房”位置不竭晉陞。